Витамины Черника

Черника - одна из самых целебных ягод, которая широко используется в народной медицине. Ягоды собирают в стадии полной зрелости, соблюдая при этом осторожность, так как они легко мнутся. Собраные в жаркую погоду ягоды быстро вянут, а мокрые и мятые - портятся, поэтому их следует сразу перебрать, удаляя повреждённые, а также листочки, плодоножки и другие примеси.

Витамины Черника
Зрелые ягоды черники содержат 83-89% воды, 0,4% золы, 4,8-9,4% сахаров, 0,14-0,6% пектиновых веществ, 1,2% органических кислот (лимонная, яблочная, янтарная и хинная), 2,2% клетчатки. Ягоды богаты Р-активными веществами до 1500 мг/100 г. Витамины Черника.

Лесная ягода черника содержит витамины:
Витамин С 5-40 мг/100 г;
Витамин РР 3 мг/100 г;
Каротин (витамин А) до 1,5 мг/100 г;
Никотиновой кислоты 2,1 мг/100 г.

В чернике содержится от 62 до 300 мг/100 г калия, 40 серы, 15 кальция, 0,7 мг/100 г железа. Других минеральных элементов сравнительно немного.

Кроме витамин и микроэлементов черника содержит целый ряд других биологически активных веществ:
- ниомиртиллин, способствующий уменьшению количества сахара в крови.
- оксикумарины, понижающие свёртываемость крови.
- неидентифицированные вещества, длагоприятно действующие на зрение.

Какие витамины в чернике ? Витамины черника.

Внимание!

ВНИМАНИЕ! Если готовите какую-либо маску впервые, то не забудьте сделать аллерготест. На локтевой сгиб нанесите готовую маску в небольшом количестве и смойте через 10 минут. Далее следует подождать, если следов покраснения и раздражения не наблюдается, то смело применяйте маску.

Витамины Черника

Маски для Лица

Уход за Ногтями

Маски для Волос

Внимание!