Масло облепихи получают в заводских условиях, но можно приготовить его и дома по следующему способу:
Как приготовить масло из облепихи? Плоды промыть, размять и отжать сок с помощью соковыжималки или пресса. При отстаивании сока на его поверхность всплывает масло, имеющее оранжево-красную или оранжево-желтую окраску. Его надо собрать в отдельный сосуд, а оставшийся сок пастеризовать и использовать в качестве напитка.
Жом облепиховых ягод промыть водой, высушить в темном месте при температуре не выше 60° (можно на батарее центрального отопления), измельчить с помощью кофемолки или мясорубки, залить рафинированным подсолнечным или другим растительным маслом, нагретым до 60°, хорошо размешать деревянной лопаткой или ложкой из нержавеющей стали.
Смесь оставить для настаивания. Время от времени перемешивать. Через 1 - 2 дня масло слить в другой сосуд с новой порцией сухого измельченного жома и также настоять.
Операцию повторить ещё 2 - 3 раза.
В полученный настой добавить масло, всплывшее при отстаивании сока, процедить через марлю, сложенную в 2 - 3 слоя, и влить в сухую чистую бутыль тёмного стекла, которую плотно укупорить и хранить в холодильнике. Срок хранения 6 месяцев.
Как приготовить масло из облепихи? В косметической практике облепиховое масло входит в состав кремов, эмульсий, лосьонов, масок, шампуней в качестве смягчительного, тонизирующего, питательного, повышающего упругость кожи, защищающего от загара средства.?
Как Приготовить Масло из Облепихи
|